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蒙牛 聚焦乳业全产业链做特色扶贫

2018-09-28 来源:新京报  浏览:    关键词:蒙牛,全产业链,乳业,普惠

蒙牛“营养普惠计划”走进四川安曲镇小学。

企业供图调动全集团资源,以“产业扶贫 营养扶贫 定点扶贫”为策略,社会责任履行获国际组织认可在世界最高海拔地区援建第一家现代化乳企,用产业带动农牧民增收;连续16年为贫困地区学生捐助优质学生奶,营养普惠4万多名学子;为产业链上游建立牧场主大学,用技术、资金全面帮扶牧场转型升级……作为世界乳业十强,蒙牛集团多年来坚持调动全集团资源,基于乳业全产业链基础做好特色扶贫。

蒙牛集团表示,蒙牛将以精准扶贫思想为指导,立足从牧草到奶杯的超长产业链,以“产业扶贫 营养扶贫 定点扶贫”为策略,带动农牧民增收致富和产业转型升级,为贫苦地区孩子营造良好成长环境。

援建世界最高海拔乳企今年9月8日,蒙牛集团技术援建的西藏净土乳业正式投产,填补西藏没有现代化乳制品加工生产线的历史空白,其技术难度之大堪称“世界屋脊奇迹”。

资料显示,受限于相对落后的技术与管理水平,西藏液态奶年产量不足30万吨,规模以上企业液态奶产量更是不足1万吨。

2016年6月,西藏净土乳业项目启动,成为“央企入藏”的代表性项目之一。

受母公司中粮集团委派,蒙牛在资金援建、奶牛养殖、工厂布局设计等环节提供了专业支持。

随着在藏时间的延长,蒙牛工作人员开始出现心率过快、肺叶偏水肿等情况。

在蒙牛工作19年的老员工陈国清负责此次西藏援建团队项目建设。

他说,“在高原上工作,最稀缺的是氧气,最宝贵的是精神。

”两年多时间里,蒙牛实现科技创新、工艺投入、附属设备共44项创新,解决了高原高沸点下设备清洗、发酵温度调整等技术难题。

蒙牛集团总裁卢敏放表示,蒙牛援建净土乳业不从中谋取任何利益。

在工厂未来运营管理中,蒙牛将践行“工厂缺什么,蒙牛补什么”的承诺,为净土乳业和整个西藏的乳业发展提供长期、持续帮扶。

围绕产业扶贫目标,净土乳业项目将按5:3:2的比例再分配纯利润,50%用于扩大再生产;30%用于贫困群众的分红;20%作为拉萨市城关区扶贫滚动发展资金。

据了解,净土乳业项目占地62.81亩,一期设计产能投产后预计日处理原奶150吨,液态奶年产量5万吨,年产值可达5.5亿元。

该项目可直接提供270余人的就业岗位,间接带动饲草种植、奶牛养殖等产业链其他方面就业2.5万余人,实现农牧民增收致富。

在人员招聘方面,也将优先考虑本地贫困户、低收入群体、农牧民子女等。

牛奶助学普惠4万学子除产业扶贫外,蒙牛自2002年获得国家学生奶资格以来,连续16年开展牛奶助学行动,持续为贫困地区的孩子开展营养扶贫。

2017年2月,蒙牛响应农业部与中国奶业协会发起的“中国小康牛奶行动”,将牛奶助学行动升级为“营养普惠计划”。

2018年5月24日,联合国世界粮食计划署项目、蒙牛集团与湘西州政府捐赠计划签约仪式举行。

据了解,湖南省湘西学龄前儿童营养改善试点项目是WFP全球饥饿解决方案的重要项目之一。

从9月1日开始,蒙牛为湖南省永顺县15所幼儿园、龙山县14所幼儿园近2000名儿童提供三学年的蒙牛学生奶,涉及金额220万元。

不仅如此,蒙牛还开展营养课堂对学校、家长、学生进行营养知识宣传,培养包括饮奶在内的合适膳食习惯。

签约现场,蒙牛联合农业农村部食物与营养发展研究所共同发布了《中国乡村儿童营养普惠蓝皮书》,希望借此报告对中国乡村孩子的营养问题进行摸底分析,借鉴国内外经验,推动政策立法,更好地解决乡村儿童尤其是贫困儿童营养改善问题。

蒙牛集团副总裁高飞在签约仪式上宣布,2018年蒙牛“营养普惠计划”将以20万提学生奶为捐赠目标,以更精准的扶贫战略为指导,从营养保障和健康意识角度,助力贫困地区少年儿童拥有健康。

据蒙牛方面提供的数据,截至2017年底,“营养普惠计划”已覆盖学校209所、学生4万名以上,捐赠25万提学生奶,超额完成5万提,涉及金额1200万元,普惠版图遍布大江南北。

2018年,蒙牛将持续捐赠价值960万元、20万提的学生奶。

截至9月18日,已捐赠19个省市90个区县的136所学校,受捐学生21580人,捐赠学生奶数量16.6万提,价值916.46万元。

牧场主大学提升竞争力2013年,蒙牛联合高校、科研机构和“中国·丹麦乳业技术合作中心”率先启动“牧场主大学”社会责任项目,为牧区农民提供资金、技术、人才、管理、信息共享等全面帮扶,推动牧场的现代化转型升级,进而提升产品品质。

牧场主韩富安从2003年开始和蒙牛合作,挣了钱就一点点扩大规模,2017年正式升级为集约化牧场。

“以前觉得牛就是牲口,在牧场主大学里学习才知道什么是奶牛舒适度。

”韩富庄说,如今他的牧场加盖了遮阳棚,夏季奶牛热应激情况明显减少。

奶牛吃青贮,有卧床,能散步,也更健康,牛奶产量和营养指标都有提高,相比同行竞争力更强。

据蒙牛方面介绍,牧场主大学实施近5年来,免费培训牧场人员超过10000人,卫星大讲堂传播覆盖3.7万人次,开展470项牧场实用技术创新课题,帮扶1000多家牧场从牛群结构、饲喂管理等24个维度提升;奶牛单产平均提升2千克,公斤奶成本平均降低0.2元,2018年上半年累计帮扶牧场降本增效、提升效益5亿多元。

今年6月,蒙牛凭借牧场主大学、线上牛人说、营养普惠计划、改善湖南湘西学龄前儿童营养等多项目上的精准扶贫,获得第十三届中国企业社会责任国际论坛颁发的“金蜜蜂企业奖”。

蒙牛集团总裁卢敏放说,以精准扶贫思想为指导,立足从牧草到奶杯的超长产业链、业务全国广泛分布的优势特点,蒙牛未来将以“产业扶贫 营养扶贫 定点扶贫”为策略,调动全集团资源做好特色扶贫。

1 在扶贫工作中,什么时候是你认为最艰难的时候?能够坚持下去的原因是什么?蒙牛集团企业社会责任总监钱申乔:我们亲身走到一些贫困地区时发现,贫困群体比我们想象的庞大,孩子对知识和营养健康的渴望比我们想象的更多,一个企业的力量非常有限,这是我们觉得最艰难的。

我们能做的,就是尽最大所能把扶贫工作落到实处,同时用行动带动更多企业、更多社会力量加入扶贫大军,尽可能帮助更多的贫困人口。

2 你感觉在精准扶贫中获得的最大的快乐是什么?钱申乔:精准扶贫带来的满足感是持续性的,比如在看到从未喝过牛奶的孩子露出笑容的时刻,看到产品从西藏工厂的生产线下线,看到缺水的村子打出第一口井,看到偏远地区的养殖户通过我们的“牛人说”微信号找到专家解决问题。

在这样一个又一个的时刻中,我们既促进了企业社会价值实现,也创造了个人的工作价值。

未来,我们将继续整合自身资源,带动行业全产业链,让更多普通大众参与到精准扶贫项目中来,用扎扎实实的行动推动我国大健康产业的发展,打造可持续的社会责任,树立负责任的中国乳业品牌形象。

本版采写/新京报记者 郭铁

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